GRANDE EVENTO: “La Pizza del Borgo” del Casone Ugolino
Grande evento alla Pizzeria Metri O del Casone Ugolino: dal 11 Gennaio al 5 Febbraio si possono gustare: le migliori [...]
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LE CASTAGNE DI CASTAGNETO: dal 26 ottobre al 5 novembre si festeggia al Casone Ugolino il tempo delle castagne
Gia’ nel 1161 un editto di Federico Barbarossa nominava la località “Castagnetum”. Sicuramente ciò era dovuto alla presenza nella zona [...]
TEMPO DI FUNGHI: si festeggia al Casone Ugolino, dal 5 al 15 ottobre
Raccontano gli anziani di Castagneto che nei boschi c’erano funghi porcini per tutti, "anche per chi andava a cercarli ubriaco”. [...]
FESTA DELLA BCC DI CASTAGNETO CARDUCCI: sabato 13 maggio al Casone Ugolino una serata speciale dedicata ai soci della banca
Sabato 13 maggio cena sotto le stelle per i soci della Banca ospiti del Casone Ugolino, che potranno visitare in […]
DISAPPEARING FOOD, CIBO CHE SCOMPARE: Tuscany Traditions Temporary Event al Casone Ugolino
Dal 30 marzo al 2 aprile e dal 6 al 9 aprile al Casone Ugolino si “salvano” il radicchio verdon e il fagiolo zucchino.
CASTAGNETO DI NOME E DI FATTO: si festeggia al Casone Ugolino il tempo delle castagne
Dal 20 al 30 Ottobre al ristorante “Mercato del Borgo” e alla pizzeria “Metri 0” del Casone Ugolino si festeggia l’antica tradizione delle castagne di Castagneto, con 12 autentiche ricette a base di castagne
TEMPO DI FUNGHI: si festeggia al Casone Ugolino la stagione della raccolta dei funghi
Casone Ugolino festeggia il tempo dei funghi al ristorante “Mercato del Borgo” e alla pizzeria “Metri 0” con 10 ricette tradizionali a base di funghi preparate da Sauro, Paolo e Carmina
SETTIMANA AMATRICIANA: Casone Ugolino per la ricostruzione delle attività di Amatrice
Casone Ugolino aderisce all’iniziativa di Slow Food e Terra Madre “per un futuro di Amatrice” e all’iniziativa dell’associazione “Città del Vino” con Confesercenti “un’amatriciana per Amatrice”, devolvendo parte dell’incasso per la ricostruzione delle attività imprenditoriali di Amatrice.
EVVIVA VENDEMMIA: Casone Ugolino celebra la vendemmia 2016 con menù a base di Vino ed Uva
Il valore storico della vendemmia risale a tempi molto antichi si è tramandato di generazione in generazione attraverso metodi di lavoro agricolo e tradizioni contadine, con un significato di comunione sociale. In Toscana la vendemmia era particolarmente sentita.
Tuscany Traditions Temporary Events: “Vinalia Rustica” evento di Ferragosto
l nome “Ferragosto” deriva dal latino “Feriae Augusti”. Era un periodo dedicato al riposo ed ai festeggiamenti istituito dall’Imperatore Augusto nel XIII DC . In tutto l’impero si organizzavano feste ed una delle più importanti era la “Vinalia Rustica”