Pizza Margherita

6,00

La pizza Margherita è la tipica pizza italiana, condita con pomodoro, mozzarella (tradizionalmente è usato il fior di latte, non quella di bufala), basilico fresco, sale e olio; è, assieme alla pizza marinara, la più popolare pizza italiana. Rappresenta sicuramente il simbolo per antonomasia (tra i tanti gusti) del patrimonio culturale e culinario italiano, diffusa per la sua fama in tutto il mondo e in tutte le sue varianti.

Descrizione

 

  • Farina macinata a pietra più farina integrale
  • Pomodoro San Marzano D.O.P.
  • Mozzarella Fior di Latte Sabelli