Serata Vegan, incontro con cena, il prossimo lunedì al Casone Ugolino

Il prossimo lunedì 23 maggio alle ore 18,30 al Casone Ugolino si terrà “Serata Vegan”, un evento incontro con il dottor Vasco Merciadri, al quale seguirà una cena Vegana con prodotti a km zero. L’evento è realizzato da Oasi Toscana Bioshop in collaborazione con Terre dell’Etruria.

Vasco Merciadri – medico omeopata – Membro del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani, dara? una spiegazione scientifica della scelta di mangiare vegano, dieta che esclude tutti gli alimenti di origine animale.

All’incontro seguirà una cena vegana a cura della cuoca Maia, esperta di alimentazione naturale.

Menu? a buffet:

  • Gallette di lino e sesamo
  • Piccoli crostini con salsine miste
  • Insalata di riso integrale
  • Fiori di zucchina ripieni di mousse di lenticchie rosse
  • Pomodori ciliegini ripieni di crema di nocciole
  • Bocconcini di tofu con pesto delicato
  • Minifalafel con crema di sesamo
  • Dolcini di mandorla Cake di carruba

InfoLine:

Oasi Toscana Bioshop Donoratico (LI)
Tel. 0565 773010
Mail: info@oasitoscana.it