Pizza Pineta

10,00

La pizza pineta è una specialità della Pizzeria Metri 0 del Casone Ugolino. Esclude il Pomodoro San Marzano D.O.P. per esaltare il gusto del pecorino fuso, dei pinoli tostati, dei pistacchi (fuori cottura) e del pomodoro ciliegino biologico. Gustosa e saporita, condita con l’olio extravergine di oliva di Castagneto Carducci.

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Descrizione

 

  • Farina macinata a pietra più farina integrale
  • Mozzarella Fior di Latte Sabelli
  • Pecorino fuso
  • Pinoli tostati
  • Pistacchi fuori cottura
  • Pomodorini ciliegini biologici
  • Olio extravergine di oliva di Castagneto Carducci