Pizza Castagnetana Bianca

10,00

La pizza castagnetana bianca è una specialità della Pizzeria Metri 0 del Casone Ugolino. Unisce i migliori prodotti del territorio esclude il Pomodoro San Marzano D.O.P. ed unisce alla mozzarella fior di latte Sabelli del pecorino fuso, i friarelli  e la salsiccia in cottura. Oltre all’olio extravergine di oliva di Castagneto Carducci.

Descrizione

 

  • Farina macinata a pietra più farina integrale
  • Mozzarella Fior di Latte Sabelli
  • Friarelli
  • Pecorino fuso
  • Salsiccia in cottura
  • Olio extravergine di oliva di Castagneto Carducci