lo scorso Giovedì 4 Luglio i numerosi partecipanti al ristorante Mercato del Borgo del Casone Ugolino hanno apprezzato il Cacciucco, quello vero con 5 “C” – egregiamente cucinato dallo Chef Sauro Conforti e con gli abbinamenti con i rossi bolgheresi doc studiati e proposti dalla Sommelier Nicoletta Lombardi : Casa al Piano 2017 di Tenuta Pietranova e Rosso 2016 di Tenuta le Colonne.
Un evento di successo che ripeteremo presto!
